V centre Banskej Bystrice nájdete kaviareň a pražiareň The Fleck Coffee Roasters. Pražiareň bola založená v roku 2019 Martinom Karabiňošom. Martin je majster Slovenska v kategórii Barista 2016 a 2017, vicemajster sveta v Aeropresse 2014. Pražiareň reprezentuje svetlý typ praženia, pri ktorom majitelia veria, že tak vynikne potenciál kávy. Okrem iného tak vyzdvihne prácu farmárov z danej krajiny, odrodu a spracovanie. Vďaka svojej chuti sa káva ktorú vo „Flecku“ nájdete stala obľúbenou súčasťou nielen Banskobystričanov. Vytvára dokonalý  balans 3 základných chutí a to sladkosť, horkosť a aciditu – kyslosť.

V kaviarni si zákazníci môžu vybrať 3 druhy kávy z pražiarne The Fleck coffee roasters –  dve kávy sa pripravujú formou espressa a jedna formou filtrovanej kávy. Samozrejmosťou sú čerstvé koláče, ktoré pozdvihnú dokonalý zážitok v spojení so šálkou kvalitnej kávy. Kávu si môžete zakúpiť aj priamo tu.

Prevádzka kaviarne je otvorená od pondelka do piatku od 7:30 do 18:00 a v sobotu a cez sviatky od 10:00 do 18:00.

The Fleck Coffee Roasters ponúka aj rozličné formy školení individálnou formou – jeden na jedného, kde vďaka profesionálnemu prístupu Martina Karabinoša osobne získate skvelé znalosti od základov baristiky, latte art – kreslenie mliečnou penou do espressa až po prípravu filtrovanej kávy.

Bližšie informácie získate na martin@thefleckcoffee.com alebo na +421 907 643 752.

Ak chcete zažiť viac ako je bežné odporúčame vám zážitok COFFEE TOUR v Banskej Bystrici.