Mlsnacava

Mlsnacava je pražiareň  výberovej kávy z Banskej Bystrice. Výberová káva predstavuje len 10% celosvetovej produkcie káv a prejde pomerne zložitým procesom, pokiaľ sa dostane k spotrebiteľovi vo finálnej podobe. V krajine pôvodu podstupuje radu kvalitatívnych testov certifikovanými kontrolórmi kvality, tzv. Q Graders – v tomto hodnotení musí splniť vybrané požiadavky a následne sa dostáva k pražiarom, ktorí vďaka dosiahnutej kvalite nemusia zakrývať jej nedostatky pražením. Výsledkom je unikátne spojenie chutí a vône. „Mlsná“ kladie dôraz na prípravu kávy, avšak rovnako aj na dizajn, sociálny a environmentálny dopad jej pôsobenia na trhu.

V ponuke nájdete rozmanitý výber kávových zmesí. Pražiareň disponuje špičkovým technologickým zázemím,  ktoré spája rôznych svetových výrobcov, ktorých produkty a služby prináša na celé územie Slovenska. Okrem iného poskytuje od roku 2021 aj školiace stredisko pre baristov a vzdelávanie v oblasti praženia kávy.  Upraženú kávu je možné zakúpiť si aj priamo v prevádzke alebo cez e-shop. Svoj obľúbený nápoj si tak môžete vychutnať s nezameniteľnou atmosférou kaviarne na banskobystrickom námestí  alebo v pohodlí domova.