V Banskej Bystrici vznikol v marci 2019 koncept street foodu, ktorý servíruje domáce jedlá do modernejšieho prevedenia. Davaj Het pôvodne sídlilo pri nákupnom centre Európa, kde lákalo návštevníkov nezameniteľnou vôňou. O 3 roky neskôr sa rozšírili a otvorili hlavnú prevádzku na Námestí SNP. Poctivé dobroty vyrábajú podľa tradičných a súčasných receptov. Zákazníkom sa prihovárajú originálnym spôsobov a v jedálnych lístkoch využívajú stredoslovenské nárečie: ,,Nak zavíta panstvo do lokálu, kde oprášili recepty našich starých mám a tak vám fajnotke narichtujú.„